康师傅的“博鳌八年”：以创新与可持续双轮驱动，锚定行业未来之路

十二月的博鳌，将再次迎来一场思想与实践交融的商业盛会。2025企业家博鳌论坛系列活动将于12月2日至5日在此举办，作为这一高端平台的深度参与者，康师傅控股行政总裁陈应让近日在接受采访时表示，企业正依托这一“链接机遇、凝聚共识”的桥梁，以技术创新与可持续实践双轮驱动，持续推动食品饮料行业的高质量发展。

自2017年首度参与至今，康师傅与企业家博鳌论坛共同走过了八年。这段历程，不仅是一家企业的成长史，更成为观察中国食品饮料行业演进的一扇窗口。八年间，康师傅在这里与各界商业领袖深度交流，分享对中国经济高质量发展的思考，展示与产业链伙伴共同推动行业升级的实践成果，并逐步将战略焦点清晰锚定于三大赛道：健康化产品创新、智能化供应链升级与绿色化发展转型。

“这里是思想碰撞的磁场，也是趋势研判的前哨。”陈应让坦言，作为首批入选新华社品牌工程的企业，康师傅每年参会都能汲取跨行业的实战智慧与对宏观经济的深度分析。在他看来，论坛的价值不仅在于观点交锋，更在于为企业在瞬息万变的市场中提供了研判未来、链接资源的战略高地。

历经十年发展，企业家博鳌论坛自身已成为中国商业生态中的重要IP。陈应让回顾道，这十年恰是食品饮料行业经历深刻变革的十年——消费需求快速迭代、市场格局不断重构、产业技术持续升级。在此背景下，康师傅通过这一平台，精准把握消费脉搏，收获跨界合作灵感，并以产品矩阵升级与技术革新双轨并行，开辟出健康功能等全新赛道，推动企业从“制造”向“智造”跃迁。

面对“十四五”收官与“十五五”谋篇布局的历史节点，陈应让阐述了康师傅的未来路径：公司将坚定聚焦高质量发展与新质生产力，瞄准全球价值链升级目标。具体而言，这一战略将沿着三个维度展开：

• 产品创新深化：持续推进健康化与场景化升级，精准对接Z世代消费需求；

• 智能化升级：推广“黑灯工厂”模式，以数字化驱动制造体系效能提升；

• 可持续发展：深化务实ESG实践，秉承“家园常青，健康是福”的理念，为构建绿色低碳循环的美好生活贡献切实力量。

面向即将到来的论坛，陈应让表达了新的期待：“我们希望能借此平台，深入探讨人工智能赋能传统产业的全球经验，为食品饮料行业搭建更多技术交流与跨界合作的桥梁。”他希望通过与各界企业家的智慧碰撞，共同探索以AI与绿色化转型破解行业痛点，更精准地响应消费者需求，在弘扬中华饮食文化的同时，为消费者创造真正的欢乐饮食与美好生活。

据悉，2025企业家博鳌论坛系列活动以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题，将汇聚部委与地方领导、专家学者、央国企及民营企业负责人等众多嘉宾，共同为增强中国经济高质量发展信心、提升企业创新能力、增进互利合作凝聚共识，携手擘画未来新蓝图。